Sedang mencari inspirasi resep sambal tuna pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tuna pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tuna pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal tuna pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal tuna pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Tuna Pedas memakai 13 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Tuna Pedas:
- Siapkan 3 buah tuna kaleng (dalam minyak), buang minyaknya
- Siapkan secukupnya Garam dan merica
- Ambil 1 sdt gula pasir (boleh ditambah kalau suka manis)
- Siapkan 2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
- Gunakan 3 lbr daun jeruk, sobek atau iris tipis
- Ambil 1 batang serai, memarkan
- Gunakan 2 buah jeruk limau
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 5 butir bawang merah
- Sediakan 5 buah cabai merah besar
- Siapkan 3 butir kemiri, sangrai
- Gunakan 3 buah cabai rawit merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Tuna Pedas:
- – Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu halus dengan daun jeruk,serai hingga matang. - – Tambahkan gula dan masak hingga meleleh. - – Masukkan tuna dan kaldu bubuk. - – Masak hingga meresap dan agak kering. Koreksi rasa dengan garam dan merica. - – Terakhir tambahkan air jeruk limau. - – Matikan api dan sajikan bersama nasi putih dan telur top banget..Jangan lupa bawang goreng nya - - Untuk 1 piring
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Tuna Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
