Anda sedang mencari inspirasi resep martabak telur tuna kulit pastry yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak telur tuna kulit pastry yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telur tuna kulit pastry, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan martabak telur tuna kulit pastry yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah martabak telur tuna kulit pastry yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Martabak Telur Tuna Kulit Pastry menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Martabak Telur Tuna Kulit Pastry:
- Siapkan 1 lembar kulit pastry instan
- Sediakan 1 kaleng tuna dalam minyak (aku pake merk ayam brand itu)
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan 3 butir telur
- Gunakan Biji ketumbar, ditumbuk
- Sediakan Garam
- Siapkan Lada
- Sediakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan Bawang bombay
- Ambil Minyak utk menggoreng
Cara membuat Martabak Telur Tuna Kulit Pastry:
- Untuk isian: potong2 daun bawang, masukkan mangkok bersama telur, ketumbar, garam dan lada, kocok lepas. Pinggirkan dulu.
- Iris2 bawang merah putih bombay, lalu tumis di teflon/wajan. Tunggu semua layu, masukkan tuna kaleng, masak sampai matang, lalu masukkan hasil campuran telur dari step 1. Orak arik sampe besok. Ngga ding. Sampe matang aja. Pinggirkan.
- Potong2 kulit pastry sesuai kebutuhan. Punyaku bentuknya persegi dan gede gt jd bs buat 8 pcs. Ambil satu potongan, letakkan di alas rata (misalnya talenan), lalu diroll biar melebar dan menipis, kira2 bentuknya persegi panjang gt
- Isikan tumisan telur dan tuna ke kulit pastry tadi, lipat sekali aja seperti buku, dan rapatkan pinggir2nya. Kulit pastry ga bisa dilipat amplop seperti kulit lumpia ya, krn nanti dia akan menebal ngembang gitu di sisi yg banyak lapisannya. Lipet sekali saja. Ehe
- Panaskan minyak, kalo sudah panas masukkan bungkusan pastry td. Jangan dibolak balik, sabar aja bentar doang, klo udh kecokelatan, balik sekali. Klo udh sama warna nya angkat dan tiriskan.
- Sajikan selagi hangat. Bersama cengek ato saos belibis jika suka wkwkwk thanks sudah mampir, lov u muach
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Martabak Telur Tuna Kulit Pastry yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
