Sedang mencari inspirasi resep ikan tuna santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan tuna santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan tuna santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Tuna santan menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Tuna santan:
- Sediakan 5 potong ikan tuna digoreng
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 500 ml air santan
- Ambil secukupnya Masako, garam
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 4 butir kemiri
- Sediakan 2 sdm ketumbar
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdm dasmanis
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tuna santan:
- Haluskan kemiri, ketumbar, jahe,kunyit, lengkuas, bawang putih, bawang merah dan dasmanis
- Panaskan minyak di atas wajan lalu tumis bumbu halus hingga harum dengan api sedang
- Masukkan ikan tuna lalu ditumis sebentar. Tambahkan air santan. Masak hingga mengental
- Tambahkn masako, garam, gula dan cabe rawit. Matikn api jika kuah santan sudah kental dan mengkilap
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Tuna santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!