Gulai Daun Singkong Ikan Tuna
Gulai Daun Singkong Ikan Tuna

Sedang mencari ide resep gulai daun singkong ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong ikan tuna yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong ikan tuna, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai daun singkong ikan tuna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai daun singkong ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Daun Singkong Ikan Tuna memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Daun Singkong Ikan Tuna:
  1. Gunakan 2 ikat daun singkong, rebus hingga lunak, lalu iris
  2. Gunakan 50 gr ikan tuna, potong dadu
  3. Sediakan 🍥Bumbu halus:
  4. Sediakan 8 siung bawang merah
  5. Sediakan 4 siung bawang putih
  6. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  7. Ambil Sejumput jintan
  8. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  9. Ambil 4 butir kemiri
  10. Siapkan 10 gr kunyit
  11. Siapkan 10 gr jahe
  12. Ambil 🍥Bumbu lainnya:
  13. Gunakan 2 lembar daun salam
  14. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  15. Sediakan 2 batang serai, memarkan
  16. Gunakan 10 gr lengkuas, memarkan
  17. Gunakan Secukupnya garam, gula pasir, & kaldu bubuk
  18. Gunakan 65 ml santan kara
  19. Ambil 1000 ml air
Langkah-langkah membuat Gulai Daun Singkong Ikan Tuna:
  1. Tumis bumbu halus + daun salam + daun jeruk + serai + lengkuas hingga harum & benar2 matang spy tdk bau bumbu mentah. Lalu masukkan ikan tuna, masak hingga ikan matang.
  2. Tambahkan air, biarkan hingga mendidih.
  3. Setelah mendidih tambahkan garam + gula pasir + kaldu bubuk, aduk rata. Tes rasa.
  4. Masukkan daun singkong, aduk rata.
  5. Tambahkan santan kara, aduk rata, tes rasa. Aduk2 trs spy santan tdk pecah, aduk2 hingga mendidih. Matikan api kompor, biarkan hangat, siap disajikan.
  7. Selamat Mencoba 😃

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Daun Singkong Ikan Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!