Sedang mencari ide resep ikan tuna masak kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna masak kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna masak kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan tuna masak kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan tuna masak kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Tuna masak kuning menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Tuna masak kuning:
- Sediakan ikan tuna
- Sediakan daun bawang
- Gunakan daun kemangi
- Siapkan serai
- Gunakan cabai besar merah
- Sediakan cabai besar hijau
- Sediakan lombok keriting
- Siapkan garam
- Siapkan gula pasir
- Gunakan air jeruk nipis
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan kemiri
- Gunakan jahe
- Siapkan kunyit
Cara membuat Ikan Tuna masak kuning:
- Haluskan bumbu. Serai di geprek. Daun bawang dan semua cabai di iris serong.
- Ikan di bakar di teplon.
- Tumis bumbu dan serai. Kemudian masukkan daun bawang, cabai dan ikan.. Beri air 1 gelas. Beri garam gula dan penyedap.
- Ikan di bolak balik. Hati-hati membalik jangan sampai hancur. Masukkan daun kemangi.
- Sampai air menyusut. Ikan diangkat.. Ikan siap di hidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Tuna masak kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!