Sedang mencari ide resep tuna bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Selamat Mencoba 😘 Yang belum Subscribe di Subscribe dulu yak hehe dan coba resep ini baru beri pendapat kalian tentang rasanya. Berbagai Macam Masakan Nusantara Yang Dapat Kita Kelola Agar Menjadi Masakan Yang Lezat dan Menarik, Dengan Metode Masak Yang Mudah dan Menggunakan Warisan. Bun sis Srik mau sharing nih resep ikan tuna bumbu kuning cara buat nya gamapang banget bahan bahan nya pun gampang di dapat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tuna bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Bumbu kuning menggunakan 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tuna Bumbu kuning:
- Sediakan 1 kg tuna, buang insang & isi perutnya,potong potong, cuci bersih
- Siapkan 2 bh tomat merah, potong potong
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil 400 ml air
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 8 btr kemiri, sangrai
- Gunakan 6 cm kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Ambil 3 ruas lengkuas
Salah satu menu ikan tuna yang paling enak yaitu ikan tuna masak bumbu kuning. Resep ikan tuna bumbu kuning ini dimasak dengan tidak memakai santan. Untuk membuat masakan tuna bumbu kuning ternyata sangatlah mudah dan praktis. Salah satu yang bisa disajikan untuk hidangan makan malam adalah resep ikan tuna bumbu kuning. ikan tuna bumbu kuning via style.tribunnews.com.
Cara membuat Tuna Bumbu kuning:
- Siapkan semua bahan
- Kucuri ikan tuna dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar lalu cuci bersih.
- Panaskan minyak goreng, goreng ikan tuna setengah matang. Angkat. Tiriskan.
- Haluskan bumbu halus, saya pakai blender dengan penambahan sedikit air untuk memudahkan proses penghalusan.
- Potong potong tomat.
- Panaskan sedikit minyak. Masukkan bumbu halus, lalu tumis bumbu halus sampai matang & harum.
- Tambahkan air dan tomat. Aduk rata, masak sampai air mendidih.Masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata dan cek rasa sampai pas.
- Masukkan tuna, masak sampai bumbu meresap. Angkat. Sajikan selagi hangat.
Masukkan potongan ikan tuna yang telah digoreng, masukkan juga bumbu yang telah dibuat sebelumnya dan aduk rata. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau Ikan tuna menjadi jenis ikan lain yang tak kalah lezat jika dimasak dengan bumbu kuning. Bambu Kuning Konon Bisa Jadi Pagar Gaib. Banyak yang bilang kalau bambu kuning sangat tidak disukai yang namanya makhluk halus, entah jin, demit, jurig dan lain sebagainya. Bila Anda sudah bosan dengan tuna kaleng berasa standar atau bumbu-bumbu masakan khas Indonesia, produk yang satu ini bisa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tuna Bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
