Anda sedang mencari ide resep rendang ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ikan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ikan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang ikan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Rendang Ikan Tongkol, Jelajahi Kuliner Minang Lebih Jauh. Simpan ke bagian favorit Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Cara Membuat Rendang Maco Ikan Tongkol Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang?
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ikan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Ikan memakai 27 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Ikan:
- Sediakan 500 gr ikan ekor kuning / cakalang, potong dadu
- Sediakan 1 bh jeruk nipis, ambil airnya
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
- Siapkan 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Sediakan 2000 ml santan
- Sediakan 2 lbr daun kunyit, simpulkan
- Ambil 5 lbr daun jeruk purut
- Ambil 3 btg sereh, memarkan
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 3 cm lengkuas tua, memarkan
- Ambil 1 btr pala
- Sediakan 1 bh asam kandis
- Gunakan 1 sdm bumbu rendang instant
- Ambil secukupnya Garam, gula, kaldu
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 8 sg bawang merah
- Sediakan 5 sg bawang putih
- Ambil 4 bh cabe merah besar
- Gunakan 4 gr cabe keriting
- Siapkan 5 cm lengkuas muda
- Sediakan 2 cm kunyit, bakar
- Sediakan 1 cm jahe, bakar
- Ambil 3 btr kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar, sanggrai
- Ambil 1/2 sdt adas manis
- Siapkan 1/4 sdt jintan
Resep rendang ikan tongkol pedas,,paling enak dan paling simpel.masakan sehari-hari. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di Ternyata tidak sulit kan untuk memasak rendang padang asli minang? Kisah Ikan Tongkol Jokowi Versi KH. Anak SD Bilang Ikan Tongkol depan Jokowi bikin ngakak guling gulingan.
Cara menyiapkan Rendang Ikan:
- Goreng ikan, hingga matang dan berkulit. Sisihkan
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun jeruk, daun kunyit, asam kandis sampai harum.
- Tuang santan, masak hingga mendidih.
- Masukkan ikan, masak hingga kuah mengental dan meresap. Angkat
Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Bagi kamu pecinta makanan rendang pasti sudah tidak asing dengan rendang ikan, ada rendang ikan tongkol, lele, dan lain sebagainya. Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni". Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
