Lagi mencari ide resep ikan tongkol goreng cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol goreng cabe hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ikan tongkol goreng ditumis dengan cabai hijau, praktis dan tidak butuh lama untuk memasaknya. Bisa disajikan dengan nasi hangat, ini adalah lauk pendamping yang bakal disukai oleh keluarga. Untuk resep ini, aku gunakan yang sudah diasap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol goreng cabe hijau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan tongkol goreng cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan tongkol goreng cabe hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan tongkol goreng cabe hijau menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan tongkol goreng cabe hijau:
- Sediakan 1/2 kg ikan tongkol (2ikan)
- Ambil segenggam Cabai keriting hijau
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 tangkai sereh
- Siapkan 2 daun salam
- Siapkan 1 daun jeruk
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt penyedap
- Ambil 1 sdm Air lemon/jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Minyak
- Ambil secukupnya Air
Ikan tongkol kerap diolah menjadi masakan yang enak banget. Misalnya dimasak dengan bumbu kari, bumbu kuning, sarden, dan sebagainya. Kalau mau kreasi baru, kamu bisa coba bikin tongkol cabai hijau. Berikut resep dan cara membuat tongkol cabai hijau.
Langkah-langkah membuat Ikan tongkol goreng cabe hijau:
- Ikan sebelum digoreng lumuri dg air lemon, diamkan skitar 10menit, kemudian goreng dan sisihkan
- Rajang bawang, geprek lengkuas, sereh. Blender cabai hijau dengan 2sdm minyak goreng
- Tuang 1sdm margarine dan 3sdm minyak goreng,Tumis bawang putih,bawang merah, cabai, dan geprekan Laos dan sereh serta daun salam dan jeruk, masukan garam, gula, penyedap, dan tambahkan air lemon, koreksi rasa. Jika bau bumbu cabe sudah matang, angkat dan tuang diatas ikan tongkol yg Sdh disajikan diatas piring. Siap di hidangkan..
Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian mencernanya. Dewasa ini apa yang kita makan akan menjadikan kita seperti apa yang dimakan. - Masukkan ikan goreng, irisan tomat hijau, masak sebentar hingga tomat layu dan bumbu meresap. Sajian ikan tongkol adalah salah satu menu sajian istimewa yang memiliki citarasa yang enak dan sedap. Selain nikmat, ikan tongkol tentu menjadi bahan utama yang kaya akan vitamin yang mana baik untuk tubuh jika anda konsumsi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tongkol goreng cabe hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
