Anda sedang mencari ide resep pepes ikan tuna kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan tuna kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan tuna kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes ikan tuna kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ikan tuna kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Ikan Tuna Kemangi memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Ikan Tuna Kemangi:
- Siapkan 500 gr ikan tuna, kukus, suwir kasar, buang tulang
- Sediakan 1 ikat besar daun kemangi, petik daun
- Gunakan Secukupnya garam + gula pasir
- Ambil Haluskan :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah besar, buang biji
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Bungkus :
- Ambil Secukupnya daun pisang
- Gunakan Secukupnya lidi/tusuk gigi
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan Tuna Kemangi:
- Campur jadi satu daging ikan tuna, kemangi, bumbu halus, garam dan gula pasir. Aduk rata
- Ambil selembar daun pisang. Beri 2 sdm daging ikan tuna serta bumbu. Gulung daun pisang, lalu semat kedua ujungnya dengan lidi.
- Kukus pepes ikan tuna kemangi selama 30 menit atau sampai matang. Angkat.
- Pepes ikan tuna kemangi siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Ikan Tuna Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
