Sedang mencari inspirasi resep tuna and mushroom pizza yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna and mushroom pizza yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna and mushroom pizza, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tuna and mushroom pizza enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna and mushroom pizza sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tuna and Mushroom Pizza memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tuna and Mushroom Pizza:
- Siapkan Dough:
- Ambil 200 g tepung segitiga biru
- Ambil 1 btr telur ayam
- Ambil 1,5 sdt ragi
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 3 sdm minyak zaitun
- Sediakan 60 ml air
- Sediakan Topping:
- Siapkan 10 bh jamur kancing iris tipis
- Sediakan 1 kaleng tuna hancurkan
- Gunakan 1,5 sdm mayonaise
- Siapkan 1,5 sdm SKM
- Gunakan 1/3-1/2 sdt lada hitam
- Sediakan 3 sdm saos bolognaise (secukupnya)
- Sediakan 1 bh tomat buang biji potong dadu
- Siapkan 1 bh cabe hijau buang biji potong dadu
- Ambil 1/2 bh bawang bombay potong dadu
- Sediakan Sejumput lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdm mentega
- Siapkan 1/2 sdt oregano
- Gunakan secukupnya Mozarella parut
Cara membuat Tuna and Mushroom Pizza:
- Campur telur, air, tepung dan ragi ulen hingga setengah kalis masukkan garam dan minyak zaitun lanjutkan hingga kalis. Diamkan selama 1 jam.
- Panaskan mentega tumis bawang bombay dan jamur sebentar saja cukup hingga bawang bombay harum. Tambahkan lada putih. Sisihkan
- Campurkan tuna, mayonaise, SKM dan lada hitam aduk hingga rata (koreksi rasa). Sisihkan
- Setelah 1 jam kempiskan adonan dough. Gilas tipis, ratakan pada loyang yang sesuai, tusuk2 dg garpu secukupnya. Diamkan 15 menit. Panaskan oven pada suhu 200 derajat celcius. Oven dough selama 5 menit.
- Olesi pizza dg saos, ratakan tuna, tuang tumisan jamur, tomat dan cabe. Taburkan keju dan oregano. Panggang kembali selama 15 menit atau hingga matang (sesuaikan oven masing2). Hidangkan hangat dengan saos sambal. Yummy!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna and mushroom pizza yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
