Lagi mencari ide resep tongkol tahu bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol tahu bumbu merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol tahu bumbu merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongkol tahu bumbu merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
TONGKOL & TAHU BUMBU MERAH Bahan-bahan : Tahu, goreng setengah matang Tongkol, goreng setengah matang Bawang putih Baang merah Cabe rawit Cabe besar Jahe. Resep 'tongkol bumbu merah' paling teruji. Tongkol masak merah # seafood festival#.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongkol tahu bumbu merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongkol Tahu Bumbu Merah memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongkol Tahu Bumbu Merah:
- Siapkan 3 potong tahu (sesuaikan)
- Ambil 6 potong pindang tongkol
- Ambil 1 buah Cabe merah besar
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 1/2 ruas kencur
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 daun salam
- Ambil 1/2 ruas laos
- Ambil minyak untuk menumis
- Gunakan garam
- Gunakan gula
- Siapkan penyedap
Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. Masak dalam api kecil gar santan tidak pecah. Bumbu Pepes Ikan Tongkol Infoikan.com Pernah membuat pepes ikan tongkol bumbu rujak.
Langkah-langkah membuat Tongkol Tahu Bumbu Merah:
- Uleg cabe merah,bawang merah,bawang putih,jahe,kencur dan tomat hingga sedikit halus (boleh pake blender)
- Potong tahu dan goreng bersama tongkol setengah kering,angkat
- Tumis bumbu dan masukan daun salam serta laos,tumis hingga harum
- Masukan tongkol dan tahu beri sedikit air,garam,gula,penyedap lalu koreksi rasa
- Angkat dan sajikan
Lalu, tumis bumbu-bumbu untuk membuat sambal penyet. Pindahkan ikan tongkol dan bumbu tumisan. Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama? Kami akan bagikan video resepnya yang bisa kalian buat. Bumbu: Haluskan cabai, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, dan minyak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Tahu Bumbu Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
