Tuna Asap Santan Kemangi
Tuna Asap Santan Kemangi

Sedang mencari inspirasi resep tuna asap santan kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna asap santan kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna asap santan kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tuna asap santan kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tuna asap santan kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tuna Asap Santan Kemangi menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tuna Asap Santan Kemangi:
  1. Siapkan 1 ekor ikan tuna asap, cuci dan suir2
  2. Sediakan 1/2 bungkus santan kara
  3. Ambil 1 genggam daun kemangi
  4. Siapkan secukupnya Ketumbar bubuk
  5. Sediakan Bubuk tempe secukupnya (bisa skip)
  6. Ambil Mentega (untuk menumis)
  7. Ambil Garam Himalaya (bisa pakai garam biasa)
  8. Gunakan secukupnya Gula, kaldu jamur
  9. Ambil secukupnya Kunyit bubuk
  10. Sediakan Bumbu halus:
  11. Siapkan 2 siung bawang merah
  12. Ambil 2 siung bawang putih
  13. Ambil 1 butir kemiri
Cara menyiapkan Tuna Asap Santan Kemangi:
  1. Cuci bersih ikan, suir2 buang kepala dan tulangnya.
  2. Haluskan bumbu halus, dan tumis dengan mentega sampai harum.
  3. Masukkan air, tunggu mendidih.
  4. Masukkan bubuk tempe, gula, kaldu jamur, kunyit, ketumbar bubuk aduk rata.
  5. Masukkan ikan asap dan kemangi, tunggu mendidih.
  6. Tunggu ikan dan kemangi matang, lalu masukkan santan dan garam. Koreksi rasa.
  7. Sajikan di piring dan siap dinikmati 😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tuna Asap Santan Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!