Tuna kuah Santan Bumbu Kuning
Tuna kuah Santan Bumbu Kuning

Sedang mencari ide resep tuna kuah santan bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna kuah santan bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna kuah santan bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tuna kuah santan bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna kuah santan bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tuna kuah Santan Bumbu Kuning memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tuna kuah Santan Bumbu Kuning:
  1. Gunakan 1/2 Tuna Fillet
  2. Ambil 8 Bawang Merah
  3. Sediakan 4 Bawang Putih
  4. Gunakan 2 Kunyit
  5. Sediakan 2 Jahe
  6. Siapkan 1 sereh
  7. Siapkan 3 daun salam
  8. Siapkan 2 daun jeruk
  9. Siapkan 1 lengkuas
  10. Ambil Garam
  11. Ambil Gula
  12. Ambil 1 bks santan kara
  13. Sediakan 4 butir merica
  14. Ambil 3 cabe marah
  15. Sediakan 1 buah tomat
  16. Sediakan Jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Tuna kuah Santan Bumbu Kuning:
  1. Iris iris tuna fillet,rendam didalam air garam dan jeruk nipis
  2. Sambil menunggu didiamkan haluskan bawang merah, bawang putih, merica, tomat, cabe, lengkuas,kunyit,jahe (saya menggunakan blender
  3. Tumis bumbu halus dengan wajan yg ada minyak gorengnya,masukan garam,gula,daun salam,daun jeruk,sereh
  4. Masukan ikan tuna… Masak sampai ikan empuk., Masukan santan,aduk aduk
  5. Koreksi rasa apakah sudah pas atau belum, jika keasinan tambahkan air
  6. Sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna kuah santan bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!