Lagi mencari ide resep tuna bumbu kuning kemangi by ummu_'ainan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna bumbu kuning kemangi by ummu_'ainan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna bumbu kuning kemangi by ummu_'ainan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tuna bumbu kuning kemangi by ummu_'ainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna bumbu kuning kemangi by ummu_'ainan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna Bumbu Kuning Kemangi by Ummu_'Ainan menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tuna Bumbu Kuning Kemangi by Ummu_'Ainan:
- Ambil 3/4 Tuna Fillet
- Gunakan 2 sdm perasan Jeruk Nipis
- Siapkan 5 cm Laos geprek
- Sediakan 3 cm Jahe geprek
- Ambil 2 Batang Serai geprek
- Sediakan 2 lbr Daun Salam
- Ambil 1 lbr Daun Kunyit ikat simpul (optional)
- Ambil 2 ikat Kemangi
- Siapkan 100 ml Air
- Ambil 3 sdm Minyak Canola
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 10 siung Bawang Merah
- Gunakan 5 siung Bawang Putih
- Gunakan 3 btr Kemiri
- Gunakan 1,5 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt Ladaku
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Gula
Cara membuat Tuna Bumbu Kuning Kemangi by Ummu_'Ainan:
- Cuci bersih ikan tuna dan potong kotak atau sesuai selera yaa sis, lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya
- Haluskan semua bumbu, lalu goreng sampai berbau harum sambil dimasukkan laos, jahe, serai, daun salam, dan air
- Setelah bumbu selesai di eksekusi, masukkan tunanya yaa… Masak kurang lebih 15 menit atau sampai benar2 matang.
- Cek rasa yaa… Bisa ditambah Gula Garam kalau memang kurang sedap (karena eik masakin mertua yg lagi sakit jd benar2 sangat minim Gula Garam yess 😘)
- Happy cooking… Sending ❤️❤️❤️ buat buibu pengepul dapur
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna bumbu kuning kemangi by ummu_'ainan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!