Sedang mencari ide resep ikan tuna crispy saus tiram madu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna crispy saus tiram madu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna crispy saus tiram madu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan tuna crispy saus tiram madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan tuna crispy saus tiram madu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Tuna Crispy Saus Tiram Madu menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Tuna Crispy Saus Tiram Madu:
- Sediakan 250 gr Ikan Tuna
- Gunakan 2 siung Bawang Putih, haluskan
- Sediakan Secukupnya Garam & Lada Bubuk
- Ambil 1 butir Telur, kocok lepas
- Sediakan Secukupnya Tepung Bumbu
- Gunakan Bahan Saus :
- Ambil 1/2 buah Bawang Bombay,iris halus
- Ambil 3 siung Bawang Putih, geprek lalu cincang halus
- Siapkan 2 cm Jahe, haluskan
- Siapkan 2 sdm Kecap Manis
- Sediakan 3 sdm Saus Tomat
- Gunakan 2 sdm Saus Tiram
- Siapkan 2 sdm Madu
- Gunakan Secukupnya Garam dan Lada Bubuk
- Gunakan 1 sdt Gula Pasir
- Ambil 1 sdm Wijen, sangrai dulu
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Minyak Goreng untuk menumis & menggoreng ikan
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tuna Crispy Saus Tiram Madu:
- Tuna Goreng Tepung : Cuci bersih ikan tuna, potong dadu. Lalu marinasi dengan bawang putih,garam dan lada bubuk aduk rata. Diamkan selama kurang lebih 30 menit.
- Sambil menunggu ikan,siapkan bumbu2 lainnya.
- Celupkan ikan kedalam telur,lalu balur ke tepung serbaguna.
- Siapkan wajan berisi minyak goreng,setelah panas goreng ikan dengan api sedang sampai matang.
- Memasak Saus : Tumis bawang bombay, bawang putih & jahe sampai harum.
- Tambahkan saus tiram, kecap manis,saus tomat,madu,lada bubuk dan garam. Beri sedikit air aduk sampai rata, koreksi rasa.
- Masukan ikan,aduk2 sampai tercampur rata & air meresap.
- Angkat & letakan diwadah saji,taburi wijen. Ikan tuna crispy saus tiram madu siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Tuna Crispy Saus Tiram Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!