Anda sedang mencari inspirasi resep ikan tuna santan asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna santan asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna santan asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan tuna santan asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ikan tuna salah satu ikan yang bisa diolah dengan sangat baik, karena memiliki rasa yang lezat kala dimasak. Nah bagi anda yang sangat menyukai masakan ikan, terutama ikan tuna ada baiknya dimasak dengan cara yang unik dan cepat namun memiliki rasa yang tetap lezat dan juga nikmat. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan tuna santan asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan tuna santan asam manis memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan tuna santan asam manis:
- Gunakan 1 ekor ikan tuna ukuran sedang
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Siapkan 5 Lombok merah besar
- Siapkan 5 siung bmerah
- Siapkan 5 siung bputih
- Siapkan 5 butir kemiri yg sdh di sangrai
- Sediakan Kunyit, jahe,lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk
- Sediakan Ketumbar di sangrai dan di haluskan
- Ambil Belimbing wuluh atau tomat hijau
- Gunakan sesuai selera Garam dan gula pasir
Masukkan ikan tuna lalu aduk perlahan supaya ikan tak hancur. Tambahkan santan dan garam lalu masak hingga mengental. Tak semua olahan ikan tuna sulit untuk dimasak. Kamu bisa juga bikin olahan yang mudah seperti misalnya ikan tuna asam manis.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan tuna santan asam manis:
- Bersihkan ikan tuna,,cuci bersih dng air mengalir,,beri perasan lemon atau cuka sedikit saja,,setelah itu diamkan sebentar
- Haluskan Lombok merah,,bmerah,,bputih,,kemiri,,kunyit,,jahe,,lengkuas dan sereh
- Tumis bumbu halus masukkan,,ketumbar yg sdh dihaluskan, daun salam,daun jeruk,,belimbing wuluh atau tomat,,sampai harum dan masak
- Setelah itu masukkan ikan yg sdh di cuci kembali agar hilang bau amisnya dan aduk rata,,tutup sebentar sampai bumbu nya meresap di ikannya
- Setelah itu beri air sedikit,,tuang santan karanya,,beri garam dan gula pasir sesuai selera
- Sambil di aduk2 agar santannya tdk pecah,,apabila santannya sdh mendidih itu tandanya ikan nya sdh masak dan siap utk di hidangkan
- Selamat mencoba
How to make Ikan Tuna Saus Asam Manis. Resep Ikan Tuna Sehat yang Sehat dan Praktis Dibuat. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut. Tak mengherankan jika banyak orang ingin mengonsumsi ikan tuna. Akan tetapi, resep yang monoton bisa membuat jenuh untuk tetap mengonsumsi tuna.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan tuna santan asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
