Pampis Tongkol Tanpa Minyak Goreng
Pampis Tongkol Tanpa Minyak Goreng

Sedang mencari inspirasi resep pampis tongkol tanpa minyak goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pampis tongkol tanpa minyak goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pampis tongkol tanpa minyak goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pampis tongkol tanpa minyak goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pampis tongkol tanpa minyak goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pampis Tongkol Tanpa Minyak Goreng memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pampis Tongkol Tanpa Minyak Goreng:
  1. Siapkan 250 gr pindang tongkol (disuwiri yaa)
  2. Sediakan 8 siung bawang merah
  3. Siapkan 4 siung bawang putih
  4. Gunakan 5 butir kemiri
  5. Sediakan 4 buah cabe merah keriting
  6. Ambil 1 buat rawit domba (tergantung selera, bisa ditambah/skip)
  7. Sediakan 2 ruas kelingking kunyit
  8. Ambil 2 batang sereh
  9. Sediakan 2 lembar daun salam
  10. Siapkan 3 lembar daun jeruk (angka 8)
  11. Sediakan Segenggam kemangi
  12. Ambil Secukupnya Air untuk menumis
Cara menyiapkan Pampis Tongkol Tanpa Minyak Goreng:
  1. Kukus sebentar ikan pindang tongkol (kurleb 8 menit) kemudian suwir2
  2. Haluskan semua bahan kecuali salam, sereh sama daun jeruk (saya diblander biar cepet)
  3. Masukan sedikit air ke dalam wajan untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan… Tumis sampai layu atau bau langunya ilang ya bunda2
  4. Masukan salam, sereh, dan daun salam
  5. Setelah wangi kemudian masukan tongkol suwirnya, bila terlalu kering masukan sedikit air biar bumbunya menyerap
  6. Masukan daun kemangi dan Aduk sampai matang serta kering
  7. Pampisnya siap disajikan deh sama nasi hangat… Yummy 🤤

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pampis Tongkol Tanpa Minyak Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!