Oseng Suwir Tuna Pedas
Oseng Suwir Tuna Pedas

Lagi mencari inspirasi resep oseng suwir tuna pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng suwir tuna pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng suwir tuna pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oseng suwir tuna pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat oseng suwir tuna pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng Suwir Tuna Pedas memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Oseng Suwir Tuna Pedas:
  1. Gunakan 800 gram daging ikan tuna, kukus sampai matang
  2. Sediakan Bahan yang dihaluskan :
  3. Gunakan 20 butir bawang merah
  4. Ambil 10 siung bawang putih
  5. Ambil sesuai selera Cabe rawit
  6. Siapkan sesuai selera Cabe keriting
  7. Ambil 2 buah kemiri
  8. Siapkan Sejempol jahe
  9. Gunakan Bahan cemplung :
  10. Gunakan 6 daun jeruk, buang tulangnya
  11. Ambil 3 daun salam
  12. Sediakan 2 batang serai, digeprek
  13. Gunakan Bahan tambahan :
  14. Gunakan 1 sdm kecap manis (boleh diskip)
  15. Gunakan 1 sdm saus tiram
  16. Siapkan 1 sdm Gula merah dan garam sesuai selera
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Suwir Tuna Pedas:
  1. Suwir ikan tuna, sisihkan
  2. Tumis bahan halus dan bahan cemplung dengan minyak goreng hingga wangi. Tambahkan sedikit air, masukkan gula merah, kecap manis dan saus tiram, aduk rata.
  3. Masukkan suwiran ikan tuna. Aduk rata. Kalau terlalu kering, tambahkan sedikit air lagi. Diamkan hingga asat, masukkan garam. Test rasa.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng suwir tuna pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!