Steak Tuna Crispy
Steak Tuna Crispy

Lagi mencari ide resep steak tuna crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steak tuna crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak tuna crispy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan steak tuna crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah steak tuna crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Steak Tuna Crispy memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Steak Tuna Crispy:
  1. Siapkan 500 gr fillet tuna
  2. Gunakan 1 bungkus saos tiram
  3. Ambil Secukupnya lada hitam
  4. Ambil Tepung terigu secukupnya untuk celupan tuna
  5. Ambil 1 butir telur kocok lepas
  6. Siapkan Bahan saos:
  7. Siapkan 1 bh bawang bombay
  8. Siapkan 5 siung bawang putih haluskan
  9. Gunakan 3 siung bawang merah haluskan
  10. Ambil 1 bks saos tiram
  11. Ambil 2 sachet saos tomat
  12. Ambil 2 sachet saos sambal
  13. Siapkan Secukupnya kecap asindan kecap manis
  14. Ambil 100 ml susu uht
  15. Ambil Secukupnya lada bubuk putih
  16. Siapkan 1 sdm maizena cairkan
  17. Gunakan secukupnya Air
  18. Siapkan Pelengkap: kentang dan wortel yang telah direbus
Langkah-langkah membuat Steak Tuna Crispy:
  1. Rendam fillet tuna dalam air lada hitam secukupnya dan 1sdm saos tiram diamkan kurleb 5menit
  2. Tumis bumbu halus bawang putih dan bawang merah, bawang bombay, setelah harum masukkan kecap asin,kecap manis, saos tiram,saos tomat dan saos sambal,lada bubuk,susu uht,maizena cair,cek rasa jika kurang pas tambahkan penyedap rasa
  3. Celup filetan ikan tuna tadi ke tepung lalu ke telor kocok,baru ketepung lagi sambil dicubit2
  4. Goreng diminyak yang panas,dan ikan terendam ya..
  5. Siap dihidangkan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat steak tuna crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!