Anda sedang mencari ide resep ikan tuna bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan tuna bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ikan tuna adalah jenis ikan dengan kandungan protein yang tinggi dan lemak yang rendah. Siapkan lagi minyak goreng untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masakan ikan tuna bumbu kuning siap dihidangkan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan tuna bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan tuna bumbu kuning menggunakan 22 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan tuna bumbu kuning:
- Ambil Ikan tuna
- Ambil Air
- Ambil ~Bumbu iris (jumlahnya sesuai selera aja ya);
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Bawang merah
- Siapkan Tomat
- Ambil Cabe
- Siapkan ~Bumbu aromatik;
- Sediakan Laos
- Sediakan Serei
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Jahe
- Ambil ~Bumbu halus;
- Siapkan Kunyit
- Gunakan Kemiri
- Gunakan Merica
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan ~Bumbu Penguat;
- Sediakan Gula
- Gunakan Garam
- Gunakan Cuka makan
Ikan tuna merupakan jenis ikan yang memiliki kandungan protein yang tinggi dan lemak yang rendah. Ikan tuna juga sangat baik untuk kesehatan tubuh dan juga kesehatan kulit manusia. Salah satu menu ikan tuna yang paling enak yaitu ikan tuna masak bumbu kuning. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Cara menyiapkan Ikan tuna bumbu kuning:
- Potong dan cuci ikan tuna
- Cuci juga bahan yg perlu dicuci
- Haluskan bawang putih, kemiri, merica, dan kunyit
- Iris-iris duo bawang, tomat, dan cabe
- Didihkan air secukupnya
- Jika sudah mendidih, masukkan bumbu halus dan bumbu iris
- Lalu masukkan semua bumbu aromatik
- Kemudian lanjut masukan ikan tuna yg sudah dipotong dan dibersihkan
- Terakhir masukan gula, garam, dan cuka. Tunggu hingga bumbu meresap dan ikan matang sempurna
- Tes rasa lalu sajikan dengan penuh cinta ◡̈*♡.°⑅
Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tuna bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!