Sedang mencari ide resep cakalang kuah asam pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakalang kuah asam pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hai gaess.terima kasih udah menonton n mendukung youtube aku. Kali ini aku mau share RESEP ikan cakalang manis asam pedas. Hallo kawan-kawan q semua,saya hari ini buat tutorial video cara masak cakalang asam manis yang sangat mudah dibuat dan enak di makan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakalang kuah asam pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cakalang kuah asam pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cakalang kuah asam pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cakalang kuah asam pedas manis menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cakalang kuah asam pedas manis:
- Sediakan 2 kotak ikan cakalang (Potong jd 2)
- Siapkan 1 cabe merah besar (Iris sedang)
- Siapkan 7 cabe rawit (Iris kecil)
- Sediakan 1 tomat sedang(Iris sedang)
- Siapkan 3 belimbing wuluh(Iris sedang)
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saori saus tiram
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan 6 siung bawang merah n bawang putih (Iris kasar)
Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Lihat juga resep Patin kuah asam pedas manis enak lainnya.
Cara menyiapkan Cakalang kuah asam pedas manis:
- Jgn lupa… Cuci bersih semua bahan sblm di iris iris ya Bun😊
- Tumis irisan bawang merah, putih, cabe besar, cabe rawit, tomat, dan daun salam sampai harum.
- Masukkan potongan ikan, lalu aduk hingga bumbu rata.
- Lalu masukkan 500ml air, aduk sebentar. Kemudian masukkan 3 sdm makan kecap manis, 1sdm saori saus tiram, 1 sdm garam dan 1 sdm gula. Lalu masukkan potongan belimbing wuluh… Aduk sesekali.
- Kecilkan api…. Tunggu 5 menit an… Hidangkan.
Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Cara membuat ikan asam manis juga cukup sederhana dengan menggunakan beberapa bahan dan Masukkan ikan diatas ke dalam kuah sausnya lalu masak sebentar sambil diaduk pelan pelan supaya. lembutnya daging kepiitng dengan bumbu asam manis pedas tentunya bisa memberi sensasi nikmat di lidah anda. Berbicara mengenai kepiting, salahsatu resep yang bisa anda coba buat adalah kepiting asam manis pedas yang nikmat. Mau tahau resep dan cara pembuatannya? Resep Pesmol Ikan Kembung Kuah Santan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cakalang kuah asam pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!