Lagi mencari ide resep pindang asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang asam pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang asam pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pindang asam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
#PindangAsamPedas #DapurBuTonah Hai Semuanya,, hari ini dapur Bu Tonah share resep Pindang Asam Pedas lhoo,, rasanya enaak pool, bikin nagih deh. Pindang Iga Asam Pedas siap disajikan. Lihat juga resep Pindang tongkol tempe bumbu pedas enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pindang asam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang asam pedas memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pindang asam pedas:
- Gunakan 6 potong kecil pindang cakalan
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 bawang merah
- Siapkan 2 cabe merah besar
- Siapkan 9 cabe rawit
- Sediakan 3 buah tomat besar
- Sediakan 1 sdt penyedap
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan secukupnya Garam
Kalau kamu pencinta pedas, bisa juga menambahkan ulekan cabai bersamaan dengan bumbu Sajikan pindang ayam ala Palembang dengan nasi hangat, dijamin lezat. Resep pindang tulang iga enak khas Palembang. Apabila ingin menikmati ragam kuliner asli Sumatera Selatan, sebaiknya jangan terlewat pada aneka menu pindangnya. Godaan masakan dengan citarasa pedas memang sulit untuk dilewatkan begitu Masukkan sedikit air, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan air asam jawa.
Cara menyiapkan Pindang asam pedas:
- Goreng pindang terlebih dahulu, sampai kering kemudian angkat
- Siapkan bumbu halus, dan potong bawang bombay
- Goreng bumbu halus kemudian ulek
- Panaskan minyak 3 sdm, tumis bawang bombay terlebih dahulu, apabila sudah wangi masukkan bumbu halus
- Setelah wangi tambahkan air 1/2 gelas kecil kemudian masukkan pindang, tunggu 7 menit bumbu meresap, cek rasa, kalau sudah pas matikan kompor, siap disajikan.
Kuah pindang patin berwarna kemerahan karena menggunakan tomat dan cabai merah. Kesegaran kuahnya, serta paduan rasa manis, pedas, dan asam, pasti bikin ketagihan. Rasa asam bercampur pedas akan membuat keluarga menjadi ketagihan untuk mencicipinya. Selamat mencoba resep pindang iga sapi khas Palembang ini dirumah. Setelah matang, pepes ikan pindang pedas lebur siap dinikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang asam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
