Lagi mencari ide resep asam pedas ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pedas ikan tuna yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam pedas ikan tuna, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan asam pedas ikan tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh. Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan. Ikan tuna merupakan salah satu bahan utama masakan ikan laut yang sederhana bumbunya namun mampu memberikan kelezatan dengan kuah beningnya yang segar.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asam pedas ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asam pedas ikan tuna menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Asam pedas ikan tuna:
- Gunakan 500 gr ikan tuna
- Sediakan Bumbu dihaluskan:
- Ambil 100 gr cabe keriting halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Ambil 2 ruas jari lengkuas
- Gunakan Rempah daun:
- Ambil 1 lembar kecil.daun kunyit
- Ambil 1 batang serei
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan 2 butir asam kandis
- Ambil Daun ruku-ruku (bila ada)
- Siapkan 600 ml air
Literally translated to 'sour spicy', Asam Pedas fish curry is tangy, spicy, appetizing and best served with rice. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang.
Langkah-langkah membuat Asam pedas ikan tuna:
- Siapkan bahan terlebih dahulu. Ikan dibersihkan, beri garam Dan air jeruk nipis, bumbu dihaluskan, serei digeprek, daun jeruk buang tulangnya..sisihkan
- Didihkan air, masukkan rempah daun dan bumbu yang telah dihaluskan. Masak sampai cabe matang dan tanak.
- Masukkan ikan tuna, masak sampai ikan tuna matang, beri garam, kaldu jamur, dan asam kandis, masak sampai bumbu meresap. Rasa nya yang pas adalah sedikit asam pedas dan gurih..siap disajikan.
Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Harga Ikan Tuna - Siapa sih yang tidak mengenal jenis ikan konsumsi yang lezat ini. Ikan dengan nama ilmiah Thunnini ini merupakan jenis ikan Walaupun harga ikan tuna per kilo terbilang mahal, tetapi masih banyak saja peminatnya. Ini karena daging ikan tuna sangat enak dan dapat dikonsumsi. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asam pedas ikan tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
