Sedang mencari inspirasi resep tuna saus tauco yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna saus tauco yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna saus tauco, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tuna saus tauco enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tuna saus tauco sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tuna Saus Tauco menggunakan 25 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tuna Saus Tauco:
- Sediakan Bahan marinasi :
- Ambil 500 gram tuna fillet, iris persegi sesuai selera, cuci bersih
- Ambil 2 bawang putih, haluskan
- Ambil 1 jempol jahe, haluskan
- Sediakan Garam
- Ambil Kaldu jamur bubuk
- Ambil Merica bubuk
- Ambil Bahan lainnya :
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan Bahan saus tauco :
- Siapkan 3 cabe merah keriting, iris serong
- Gunakan 6 cabe rawit merah, haluskan
- Gunakan 1 buah timun, buang bijinya, potong korek api
- Siapkan 100 gram nanas, potong2
- Gunakan 2 jempol jahe, potong korek api
- Gunakan 2 bawang putih, cincang halus
- Ambil 1 1/2 sdm tauco manis merk kokita
- Gunakan 1 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sachet diabetasol (boleh diganti gula pasir seujung sdt)
- Siapkan Air matang
- Ambil Sedikit larutan maizena
Cara menyiapkan Tuna Saus Tauco:
- Cara membuat tuna crispy : - 1. Campur bahan marinasi menjadi satu, aduk rata. Diamkan di dalam kulkas minimal 1 jam. - 2. Kocok telur. Masukan bahan matinasi kedalamnya. Aduk rata. - 3. Di dalam mangkok terpisah, siapkan terigu, maizena dan sedikit garam. Aduk rata. - 4. Masukan bahan marinasi ke dalam bahan tepung kering. Lapisi dengan rata sambil dicubit2 agar hasil gorengan keriting. Kemudian goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat. Tiriskan.
- Cara membuat saus tauco : tumis bawang putih cincang hingga harum. Masukan cabe rawit dan air matang secukupnya. Masak hingga mendidih. Masukan irisan jahe, tauco manis, saus sambal, saus tiram dan gula diabetasol. Aduk rata. Masukan larutan maizena dan etelah saus kental masukan potangan nanas dan timun. Aduk rata. Matikan api.
- Penyajian : siram saus diatas potangan tuna crispy
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tuna Saus Tauco yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
