Lagi mencari inspirasi resep cakalang asap pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakalang asap pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakalang asap pedas manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cakalang asap pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep dengan petunjuk video: Cakalang asap dengan citarasa pedas manis dengan perasan pertama. Ikan cakalang sendiri masih satu keluarga dengan ikan tuna sehingga mirip Makanan ini sangat populer di Manado dan biasa dimasak dengan bumbu pedas yang bernama pampis. Pampis ini aslinya dimasak hingga kering.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cakalang asap pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cakalang asap pedas manis menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cakalang asap pedas manis:
- Ambil 250 gr ikan cakalang asap disuwir kecil kecil
- Ambil 12 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Siapkan 250 gr cabai rawit (sesuai selera)
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Ambil 1 sdt terasi
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 5 sdm air asam
- Ambil 3 sdm gula aren
Kuliner asli Manado ini menawarkan aroma smoky dan rasa manis gurih yang menggoda. Udang kepiting cabai pedas. foto: Instagram/@sjr_kitchen. Sedap dan mantap masakan khas manado ikan cakalang fufu ini membuat anda merasa ketagihan apabila menyantapnya. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana.
Langkah-langkah menyiapkan Cakalang asap pedas manis:
- Semua bumbu dihaluskan (kecuali lengkuas)
- Panaskan minyak goreng dan tumis semua bumbu sampai harum tambahkan air asam,lengkuas,gula,garam
- Kemudian masukan ikan cakalang yang sudah disuwir kecil kecil,aduk sampai rata dan meresap semua bumbu
- Cakalang asap pedas manis siap dihidangkan, praktis dan cepat masaknya,pas banget buat bekal ke kantor 😋😊
Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharu. Kalau kita tahu, sebenarnya tidak hanya protein saja yang bisa kita dapatkan dari mengkonsumsi resep ikan asam manis pedas. Indonesian dish from Jakarta - Cakalang Pedas Manis. Indonesian dish from Jakarta - Cakalang Pedas Manis. Traditional indonesian snack in green palm leaves.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cakalang asap pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
