Anda sedang mencari inspirasi resep pizza pan garing di luar lembut di dalam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pizza pan garing di luar lembut di dalam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pizza pan garing di luar lembut di dalam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pizza pan garing di luar lembut di dalam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pizza pan garing di luar lembut di dalam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pizza Pan Garing di Luar Lembut di Dalam menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pizza Pan Garing di Luar Lembut di Dalam:
- Gunakan bahan roti pizza
- Gunakan 250 gr tepung cakra kembar
- Siapkan 1 sdt garam halus
- Siapkan 1 sdt fermipan
- Ambil 2 sdm minyak makan
- Ambil 200 ml air es
- Siapkan bahan topping
- Sediakan saos bolognese la fonte (bisa diganti tuna atau yg lainy tergantung selera)
- Gunakan 1 buah bawang bombay (ditumis sebentar sampai layu)
- Ambil sosis, keju (topping bs disesuaikan sm isi kulkas ya)
Langkah-langkah membuat Pizza Pan Garing di Luar Lembut di Dalam:
- Di mangkuk besar masukkan tepung terigu dan ragi instan aduk hingga tercampur rata. Kemudian masukkan garam. Aduk kembali. Jangan mencampur garam sebelum ragi dan tepung tercampur dengan rata karena garam akan membunuh si ragi.
- Masukkan minyak dan air es ke dalam campuran tepung, biarkan hingga air dan minyak terserap oleh tepung. Jika kita menggunakan tangan untuk menguleninya maka masukkan tangan kita ke dalam air es telebih dahulu sebelum menyentuh adonan tepung.
- Lakukan ini kira-kira 5 - 7 menit sampai adonan benar-benar smooth/lembut. Adonan tidak menempel di sisi-sisi mangkuk tetapi tetap lengket di dasarnya. Hasil akhir adonan harus lentur, elastis dan agak lengket, ukuran adonan bisa disesuaikan ya.
- Perciki adonan dengan minyak kemudian bungkus adonan dengan kertas roti dan masukkan kedalam plastik kedap udara. Saya menggunakan kantung plastik bening ukuran 1 kilo dan saya simpul ujungnya. Masukkan ke dalam kulkas dan biarkan 1 hari hingga maksimal 3 hari sebelum kita memanggangnya.
- Keluarkan adonan yg didiamkan didalam kulkas, pipihkan dan bentuk bulat sesuai ukuran pan. poleskan saos la fonte, lalu taburi bawang bombay yg ditumis, sosis dan terakhir beri parutan keju lalu panggang -+ 30 menit/sampai matang pkek api paling kecil. Ini penampakan pizza ny, aku bentuk adonanny langsung di pan biar g susah mindah2in adonanny terus jgn lpa klo udh set adonan ny diatas teflon tusuk2 pkek garpu biar ad udara.
- Jadi deh, bisa di makan pakek saos sambal/tomat. Enak di nikmati selagi anget, karna lembut dan krenyes2. Kalo pizzany dingin jd agak keras, kalo mau lembut panasin lg di pan, tp anget/dinginny g merubah rasa kok 😃
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pizza pan garing di luar lembut di dalam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!