74 Tongkol Goreng Metode Marinasi 'Desaku'
74 Tongkol Goreng Metode Marinasi 'Desaku'

Anda sedang mencari inspirasi resep 74 tongkol goreng metode marinasi 'desaku' yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 74 tongkol goreng metode marinasi 'desaku' yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 74 tongkol goreng metode marinasi 'desaku', pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 74 tongkol goreng metode marinasi 'desaku' yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 74 tongkol goreng metode marinasi 'desaku' sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 74 Tongkol Goreng Metode Marinasi 'Desaku' menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 74 Tongkol Goreng Metode Marinasi 'Desaku':
  1. Gunakan 500 gram Tongkol
  2. Siapkan 1 sdt Garam
  3. Sediakan Secukupnya Minyak goreng
  4. Gunakan Bumbu Marinasi 'Desaku':
  5. Gunakan 1 sdt Garam
  6. Sediakan 1/2 sdt Kunyit bubuk
  7. Gunakan 2 sdt Ketumbar bubuk
  8. Siapkan 5 sdm Air
Cara menyiapkan 74 Tongkol Goreng Metode Marinasi 'Desaku':
  1. Panaskan Minyak goreng. Tambahkan 1 sdt Garam. Itulah tips agar minyak goreng tidak 'mbledos' (meletup-letup) saat menggoreng ikan, karena garam bersifat higroskopis (menyerap air) sehingga air yang masih terkandung dalam ikan akan diserap oleh garam dan tidak akan membuat minyak 'mbledos' (meletup-letup). Setelah Minyak goreng cukup panas, masukkan Tongkol.
  2. Sementara itu, siapkan bumbu marinasinya. Campurkan Garam, Kunyit bubuk, Ketumbar bubuk, dan Air. Aduk rata.
  3. Sesaat sebelum Tongkol dibalik, masukkan separuh bumbu marinasinya. Tidak perlu tinggi-tinggi saat menuangkan bumbu marinasi karena tidak akan membuat minyak meletup. Setelah bumbu marinasi dimasukkan, minyak akan menjadi keruh.
  4. Setelah minyak jernih kembali, balik Tongkol. Kemudian masukkan separuh bumbu marinasi sisanya. Goreng Tongkol hingga matang.
  5. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Tongkol goreng pun siap disantap atau diolah menjadi menu lain.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 74 Tongkol Goreng Metode Marinasi 'Desaku' yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!