Lagi mencari ide resep ikan tuna suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna suwir yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna suwir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan tuna suwir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Ikan Tuna Suwir Bumbu Pedas Nikmat dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa ikan tuna suwir yang lembut dan bumbunya yang pedas dan segar. Ikan tumis tuna khas aceh with chef papah gadrie kitchen.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan tuna suwir yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Tuna Suwir menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Tuna Suwir:
- Sediakan 300 gr ikan tuna
- Sediakan Segenggam daun kemangi
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris
- Siapkan 1 batang serai, ambil bagian putih, geprek
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya lada
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut. Tak mengherankan jika banyak orang ingin mengonsumsi ikan tuna. Akan tetapi, resep yang monoton bisa membuat jenuh untuk tetap. Ikan tuna sering disamakan dengan ikan salmon.
Cara membuat Ikan Tuna Suwir:
- Bersihkan tuna, beri perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit.
- Bilas tuna kemudian kukus selama 10 menit.
- Suwir-suwir tuna dengan menggunakan garpu. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sisa bumbu lainnya.
- Tambahkan sedikit air, masukkan tuna, garam, lada, dan gula. Tes rasa. Angkat setelah air susut.
Masukan ikan tuna yang sudah disuwir-suwir, aduk rata, masukan garam, kaldu bubuk aduk rata. Daging ikan tuna berwarna merah, dan bertekstur lembut. Beli Ikan Tuna Segar Terlengkap & Kualitas Terbaik - Belanja Ikan Tuna Segar dengan Harga Murah & Terpercaya di Tokopedia! Ikan tuna suwir segar pedas dan harum. Lihat juga resep Nasi Bakar Tuna Pedas enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan tuna suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
