Tongkol Merah Cabe Hijau
Tongkol Merah Cabe Hijau

Sedang mencari ide resep tongkol merah cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol merah cabe hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol merah cabe hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongkol merah cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongkol merah cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongkol Merah Cabe Hijau menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongkol Merah Cabe Hijau:
  1. Gunakan 5 potong ikan tongkol merah
  2. Sediakan 3 buah cabai hijau
  3. Gunakan Secukupnya cabai rawil hijau
  4. Sediakan 2 siung bawang putih,iris
  5. Ambil 2 siung bawang merah, iris
  6. Gunakan 1 buah tomat kalau ada tomat hijau
  7. Siapkan Sedikit lengkuas geprek
  8. Ambil Secukupnya garam
  9. Sediakan Secukupnya gula
  10. Gunakan Sedikit kecap
  11. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  12. Ambil secukupnya Kecap manis
  13. Siapkan Untuk bumbu ikan
  14. Gunakan Sedikit ketumbar bubuk
  15. Ambil Sedikit garam
  16. Ambil 1 buah jeruk nipis, peras ambil airnya
  17. Ambil secukupnya Penyedap jamur
Langkah-langkah membuat Tongkol Merah Cabe Hijau:
  1. Cuci bersih ikan, lalu beri perasan jeruk nipis, garam dan ketimbar bubuk. Merinasi ikan selama 30 menit. Kemudian goreng sebentar
  2. Potong cabai, bawang merah, bawang putih dan tomat. Kemudian panaskan minyak.
  3. Setelah minyak panas, masukan bumbu yang sudah di potong. Masak hingga harum. Lalu masukan ikan yang sudah di goreng. Tambah bumbu dan sedikit air, aduk dan tunggu hingga bumbu meresap. Baru koreksi rasa
  4. Setelah dirasa pas, angkat dan sajikan bersama nasi panas,,, emmm mantul rasanya

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Merah Cabe Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!