Anda sedang mencari ide resep ikan tumis sambal merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tumis sambal merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tumis sambal merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan tumis sambal merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Harini masak ikan keli jerr.resepi ni dari air tangan bonda saya Siti Aminah . makanan favorite saya ni !. Sambal goreng ikan asin yang satu ini tidak kalah nikmatnya. Perpaduan rasa asin ikan dan pedasnya cabe membuat aroma rasa sambel ini sangat nikmat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan tumis sambal merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan ikan tumis sambal merah memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan ikan tumis sambal merah:
- Gunakan 5 ekor ikan tongkol (potong miring, )
- Siapkan 3 lmbr daun salam
- Sediakan 2 batang serai
- Sediakan 2 sdm air asam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdm jeruk nipis
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya penyedap rasa
- Sediakan secukupnya minyak untuk menggoreng
- Ambil bumbu halus:
- Ambil 5 biji cabe rawit
- Ambil 5 buah cabe besar
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 biji kemiri
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan 2 buah tomat
- Siapkan 1 ruas jari jahe dan kencur
Hal ini menjadikan makanan yang satu ini banyak dicari hampir semua orang. Panaskan minyak dan goreng ikan sardin seketika. Tutup kuali supaya ianya tidak meletup dan mengotorkan dapur.. Sambal goreng ati puyuh ikan teri. foto: cookpad.
Langkah-langkah menyiapkan ikan tumis sambal merah:
- Rebus ikan dengan air 1 sdt garam dan jeruk nipis hingga mendidih jgan terlalu matang biar gak hancur klo digoreng. Lalu goreng ikan hingga garing
- Tumis bumbu halus masukkan daun salam dan serai geprek aduk2 sampai airnya meresap lalu masukkan air asam, gula garam dan penyedap rasa lalu masukkan ikan goreng aduk hingga tercampur rata dan ikan terlumuri bumbu..
- Sajikan
Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah sampai matang dan harum. Masukan serai, tumis lagi sampai harum. b. Setelah itu masukan bumbu halus, salam, lengkuas daun jeruk, aduk lalu beri sedikit air, masak sampai air. Sambal Ikan Bilis & Belimbing Buluh. Ikan Masak Sambal Tumis Cili Api.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan ikan tumis sambal merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
