Anda sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol goreng, sambal dabu-dabu manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol goreng, sambal dabu-dabu manado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol goreng, sambal dabu-dabu manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan tongkol goreng, sambal dabu-dabu manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan tongkol goreng, sambal dabu-dabu manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Tongkol Goreng, Sambal Dabu-dabu Manado memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Tongkol Goreng, Sambal Dabu-dabu Manado:
- Siapkan 1 ekor ikan tongkol ukuran kecil
- Siapkan 1 bungkus bumbu racik ikan goreng
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Bahan Sambal Dabu dabu
- Sediakan 5 cabe merah keriting
- Siapkan 15 cabe rawit
- Gunakan 1 tomat ukuran sedang
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 1/2 jeruk nipis
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 5 sdm minyak goreng
Cara menyiapkan Ikan Tongkol Goreng, Sambal Dabu-dabu Manado:
- Pertama tama bersihkan ikan tongkol, potong potong, letakkan di tempat yg ada, kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan selama kurang lebih 10 menit. Setelah itu taburin ikan tongkol dengan bumbu ikan goreng siap saji dan diamkan selama kurang lebih 10 mebit. Sambil menunggu ikan siap di goreng, siapkan bumbu untuk membuat sambal dabu dabu
- Potong cabe dengan ukuran kecil kecil, demikian juga bawang merah. Kemudian potong tomat dan jangan lupa buang isinya, dan potong dadu. Setelah itu campur semua bahan tersebut ke dalam mangkuk. Aduk merata, tambahkan garam dan pemyedap jika suka. Setelah itu siram semua bahan sengan minyak panas, asuk dan tambahkan perasan jeruk nipis. Dan dabu dabu siap disajikan
- Kita kembali ke ikan tongkol. Panaskan minyak, setelah panas, masukkan ikan tongkol hingga berubah warna. Dan jika sudah berubah warna dan dirasa sudah matang, angkat dan letakkan di tempat yg telah disiapkan. Ikan tongkol dabu dabu, siap di santap
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol goreng, sambal dabu-dabu manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
