Sedang mencari inspirasi resep pizza tuna keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pizza tuna keju yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pizza tuna keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pizza tuna keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pizza tuna keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pizza Tuna keju menggunakan 17 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pizza Tuna keju:
- Ambil 250 g Terigu pro tinggi
- Gunakan 150 ml susu cair hangat
- Gunakan 10 g ragi instan/ ragi basah
- Sediakan 1 bh telor
- Ambil 1 sdt garem alus
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 2 sdm margarine
- Ambil UNTUK BAHAN TOPING
- Siapkan 1 kaleng ikan tuna di dalam oil
- Ambil 500 g keju mozarela parut ( sesuai selera )
- Gunakan 1/2 bh paprika merah ( potong bulet )
- Siapkan 1 bks salami/daging sapi asap
- Gunakan 1 botol saos Tomat pasta/pitzza
- Sediakan 1/2 bh bawang bombai ( potongan bulet )
- Sediakan 100 g daging cincang
- Gunakan secukupnya kraf keju blok
Langkah-langkah membuat Pizza Tuna keju:
- Campur ragi pake 3 sdm susu+ 1/4 sdt gula diemin 10 menit😊sambil nunggu ragi siapin bahan" yg lain.
- ayak terigu masukin 2 sdm minyak goreng+ telor kocok lepas pake garpu+ ragi krna sy Pake ragi basah maka ragi gak Perlu di rendam susu😊cukup diancurin aja+ masukin gula😊 klo pake ragi instant,,,setelah 10 menit campur di tepung+ garem alus.
- Aduk " sampai berbentuk begini campur susu anget sedikir" supaya gak kelembekan ulenin 10 menitan,sampai kalis dan gak lengket di tangan. Klo pake Mixer sama 10 menit juga kecapatan sedang,,,klo ke kerasan Tambah susu
- Klo pake mesin setelah adonan 1/2 kalis tambahin susu sedikit" mesin tetep jalan setelah 1 menit tambahin terigu sedikit sampe adonan nya tercampur sempurna,,,ulangin sampe susu habis😊klo adonan kelembekan tambahin terigu sedikit"
- Setelah kalis taburi di bawah baskom pake terigu, taro adonan atas nya taburi terigu tutup serbet bersih, diemin 1 jam
- Setelah adonannya ngembang 2x lipat, pukul adonan supaya anginnya keluar,,,trus taro di atas meja kerja adonan yg udah kempes
- Ulenin pake tangan adonan,,,kira" 5 menit adonan di ulenin,,,sebelom di ulenin taburi terigu meja kerjanya.
- Setelah di ulenin 5 menit potong tengahnya berbentuk tanda tambah supaya mudah nipisinnya, klo sy di giling pake rolling pin😊krna gak suka klo roti nya ktebelan
- Setelah pipih bolonging pake ujung garpu,,,pinggiran nya kasih keju, potong blok lipet keju sampe rapet, setelah selesai oles tengahnya pake minyak goreng.
- Terus ulasin saos tomat isi semua toping, salami, tuna, bombai paprika,😊daging cincang yg udah di ungkep garem n bawang putih bubuk diemin 30 menit di kulkas😊 trus terakhir taburi keju parut deh,,,hmmmm enak
- Olesin loyang pake margarin+ lapisin pake kertas roti ulasin lagi kertas roti pake margarin,,,panasin oven 5 menit di suhu 200 derajat panggang 15 menit😊 klo roti nya agak tebel di suhu 170, 15 menit,,,tp sebaikx ya sering di liat krna oven beda" 😊😊😊😊😊 selamat mencoba.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pizza tuna keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
