Lagi mencari inspirasi resep tuna asap kuah santan pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna asap kuah santan pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna asap kuah santan pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tuna asap kuah santan pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Balado ikan tuna/pari asap enak lainnya. Resep Ikan Tongkol Kuah Santan Pedas Gurih Paling Enak. Ikan tuna asap kuah pedas ini bisa dicoba untuk menu makan bersama keluarga.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna asap kuah santan pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tuna Asap Kuah Santan Pedas memakai 11 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tuna Asap Kuah Santan Pedas:
- Gunakan 2 ekor tuna asap
- Ambil 1 bungkus sunkara
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Ambil 20 buah cabe rawit
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis
- Ambil secukupnya Gula, garam, bubuk lada
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Apalagi bila dimasak dengan bumbu pedas bersantan yang semakin akan menonjolkan citarasanya. Aduk rata dan masak hingga kuah meresap ke ikan.
Cara menyiapkan Tuna Asap Kuah Santan Pedas:
- Cuci bersih tuna asap agar aroma asap ataupun aroma gosong tidak terlalu berasa. Potong ikan tuna asap sesuai selera. Rendam ikan pada air yang telah diberi garam dan ½ jeruk nipis. Biarkan selama 15 menit.
- Goreng ikan tuna asap hingga kering (atau bisa sesuai selera Anda). Angkat lalu tiriskan.
- Cuci bersih cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Lalu goreng. Angkat dan tiriskan.
- Haluskan bumbu yang sudah di goreng.
- Goreng bumbu yang sudah dihaluskan.
- Masukkan ikan tuna asap yg sudah di goreng tadi.
- Tambahkan air secukupnya untuk kuah.
- Masukkan santan sunkara 1 bungkus.
- Tambahkan garam, gula, bubuk lada secukupnya.
- Aduk rata. Tunggu hingga mendidih.
- Angkat lalu sajikan untuk keluarga 🤗🤗
Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh. Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan. Ikan tuna merupakan salah satu bahan utama masakan ikan laut yang sederhana bumbunya namun mampu memberikan kelezatan dengan kuah beningnya yang segar. Salah satunya ialah resep masakan ikan tuna super pedas kuah santan. Langkah terakhir ialah dengan memasukkan tomat hijau dan ikan tuna super pedas kuah santan pun siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna asap kuah santan pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
