Ikan Cakalang Sambal Dabu Dabu
Ikan Cakalang Sambal Dabu Dabu

Anda sedang mencari ide resep ikan cakalang sambal dabu dabu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan cakalang sambal dabu dabu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan cakalang sambal dabu dabu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan cakalang sambal dabu dabu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan cakalang sambal dabu dabu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Cakalang Sambal Dabu Dabu menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Cakalang Sambal Dabu Dabu:
  1. Siapkan Ikan (boleh ikan cakalang / tongkol / tuna / ikan apapun, sesuai selera)
  2. Siapkan 4 buah tomat hijau
  3. Sediakan 1/2 buah tomat merah (dagingnya dibuang)
  4. Sediakan 4 cabe rawit merah
  5. Ambil 3 cabe rawit hijau (yg kecil2)
  6. Sediakan 2 siung bawang merah
  7. Sediakan Jeruk nipis
  8. Sediakan Garam, Gula, dan penyedap rasa
  9. Gunakan Minyak sayur
Langkah-langkah membuat Ikan Cakalang Sambal Dabu Dabu:
  1. Potong dadu tomat hijau dan tomat merah
  2. Iris cabai rawit merah, cabai rawit hijau dan bawang merah
  3. Taruh semua bahan dalam mangkuk, tambahkan gula, garam dan penyedap rasa (disini saya pakai ryco) secukupnya dan perasan jeruk nipis
  4. Panaskan 5 sendok makan minyak sayur dan siram ke mangkuk bahan tadi
  5. Suir ikan dan campurkan ke sambal tadi (tapi ini optional yaah, mau dipisah pun boleh) dan jadi deh.. di santap pakai nasi panas dan telur enaaakk banget! Enjoooyy! 🤩✨😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Cakalang Sambal Dabu Dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!