Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol goreng gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol goreng gurih yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol goreng gurih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongkol goreng gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongkol goreng gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongkol Goreng Gurih memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongkol Goreng Gurih:
- Gunakan 2 ekor ikan tongkol kembung
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 200 ml minyak goreng
Langkah-langkah membuat Tongkol Goreng Gurih:
- Tongkol dicuci bersih, belah perutnya lalu keluarkan seluruh kotorannya. - Kucurkan perasan jeruk nipis, diamkan sesaat.
- Haluskan semua bumbunya. - Balurkan keseluruh bagian ikan tongkol, termasuk ke dalam perutnya.
- Telur dipecah tuang dalam wadah, kemudian dikocok. - Celupkan tongkol lalu digoreng dengan api sedang dalam minyak yang telah dididihkan. - Biarkan sampai matang, baru dibalik agar matang secara merata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongkol Goreng Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!