Sedang mencari ide resep pindang tongkol goreng kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tongkol goreng kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tongkol goreng kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pindang tongkol goreng kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pindang tongkol goreng kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Tongkol Goreng Kuah memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang Tongkol Goreng Kuah:
- Sediakan Ikan Tongkol (beli plastikan di pasar dapat 5 potong)
- Ambil 3 bawang merah (iris)
- Ambil 2 bawang putih (iris)
- Sediakan 1 santan kara segitiga
- Sediakan 1 papan pete (iris)
- Gunakan 2 biji asam jawa
- Sediakan 2 ruas jari jahe (boleh iris boleh geprek)
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan Cabe hijau besar (iris, pedas sesuai selera)
- Gunakan Tauco (beli plastikan di pasar)
- Ambil Kaldu instan (pake kaldu jamur organik)
- Gunakan Garam secukupnya (pakai himsalt)
- Siapkan Brown sugar sachet secukupnya (pengganti gula pasir)
- Ambil secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak
Cara membuat Pindang Tongkol Goreng Kuah:
- Goreng Tongkol, sisihkan
- Bahan irisan bawang merah, bawang putih, cabe, pete, jahe tumis sampai harum
- Masukkan santan aduk sebentar
- Masukkan tongkol, tauco dan asam jawa, aduk sebentar kasih air sedikit
- Masukkan kaldu, garam, gula/brown sugar dan tomat. Oseng oseng
- Tambahkan air. Cicipi dan hidangkan π
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang Tongkol Goreng Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!