Lagi mencari ide resep cakalang suwir pedas + daun kelor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cakalang suwir pedas + daun kelor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakalang suwir pedas + daun kelor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cakalang suwir pedas + daun kelor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Langkah-langkah : - suwir ikan cakalang asap - blender semua bumbu halus' - siapkan wajan untuk menumis, lalu. Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Ikan Cakalang Suwir Daun Kemangi Yang Enak Lezat dan Mudah. Setelah itu tambahkan ikan cakalang suwir, aduk-aduk, setelah itu masukan perasan air jeruk serta masukan daun kemangi, aduk hingga merata.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cakalang suwir pedas + daun kelor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cakalang suwir pedas + daun kelor menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cakalang suwir pedas + daun kelor:
- Ambil Bahan
- Sediakan 1 ekor ikan cakalang / tongkol
- Siapkan 1/2 ikat daun kelor
- Sediakan 1 jeruk nipis
- Ambil 1 sereh, geprek
- Sediakan 3 daun jeruk, sobek sobek
- Ambil secukupnya Gula merah/ gula pasir (sy gula merah)
- Ambil Garam
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 10 bwg merah
- Siapkan 4 bwg putih
- Siapkan 10 cabe rawit merah / sesuai selera
- Siapkan 5 cabe merah keriting
- Sediakan 1 tomat kecil
- Ambil 1 ruas jahe
Cakalang fufu rabe rica terbuat dari ikan cakalang yang sebelumnya melalui proses pengasapan (fufu). Kemudian ikan disuwir-suwir dan dimasak Bagi Anda yang tidak suka pedas, jumlah cabai bisa dikurangi atau ditambah gula merah. Komoditas ikan cakalang atau tongkol banyak dijumpai di. Cakalang fufu adalah ikan cakalang yang diawetkan dengan cara diasap.
Langkah-langkah membuat Cakalang suwir pedas + daun kelor:
- Cuci bersih ikan, lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan beberapa menit. Kemudian cuci kembali.
- Cuci bersih daun kelor yang sudah dipetik petik. Sisihkan
- Panasi minyak, goreng ikan sampai matang. Angkat dan tiriskan. Setelah dingin suwir suwir ikannya
- Tumis bumbu halus, sereh dan daun jeruk sampai wangi. Beri air sedikit/secukupnya. Tambahkan gula merah/gula pasir dan garam. Aduk rata, masak sampai semua bumbu matang. Koreksi rasa
- Masukkan ikan suwirnya, aduk sampai rata. Kemudian masukkan daun kelornya dana aduk rata. Masak sampai matang. Dan sajikan
Makanan ini sangat populer di Manado dan biasa dimasak dengan bumbu pedas yang bernama pampis. Pampis ini aslinya dimasak hingga kering sehingga bisa awet untuk persediaan lauk dalam kulkas. Cakalang fufu is a cured and smoked skipjack tuna clipped on a bamboo frame, a Minahasan delicacy of North Sulawesi, Indonesia. After the cakalang (Minahasan for skipjack tuna) fish has been cleaned (scaled and gutted). Daun kelor disebut-sebut sebagai daun ajaib oleh sebagian masyarakat di eropa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cakalang suwir pedas + daun kelor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
