Lagi mencari ide resep tuna bumbu kuning uendesss dan segar ala bunda pure's yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna bumbu kuning uendesss dan segar ala bunda pure's yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna bumbu kuning uendesss dan segar ala bunda pure's, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tuna bumbu kuning uendesss dan segar ala bunda pure's yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tuna bumbu kuning uendesss dan segar ala bunda pure's yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Bumbu Kuning Uendesss dan Segar ala Bunda Pure's memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tuna Bumbu Kuning Uendesss dan Segar ala Bunda Pure's:
- Ambil 1/2 kg Ikan Tuna Segar(bisa pakai jenis ikan lainya)
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 iris Jeruk nipis/lemon
- Siapkan 4 biji kemiri
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 ruas Lengkuas (geprek)
- Ambil 3 lembar daun jeruk(buang tengahnya)
- Ambil 3 daun salam
- Ambil Santan(saya pakai kara 65ml)
- Gunakan 1 sdm lada bubuk
- Gunakan 2 serai geprek
- Gunakan 1 bks kaldu bubuk
- Gunakan Cabe kecil (bisa skip)
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Siapkan 2 SDM minyak untuk menumis
- Sediakan 300 ml air
- Sediakan secukupnya Gula dan garam
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Bumbu Kuning Uendesss dan Segar ala Bunda Pure's:
- Siapkan dan cuci bahan hingga bersih.
- Uleg bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, kunyit, gula dan garam sampai halus.
- Siapkan minyak goreng yang sudah di panaskan lalu tumis bumbu yg sudah di haluskan tambahkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk dan pada bubuk
- Setelah kayu bumbunya, tambahkan ikan Tuna yang sudah di iris sesuai selera dan tambahkan 300ml air
- Setelah ikan tuna lunak, tambahkan santan kara dan cabe, aduk merata. Setelah dirasa sudah pas dan matang, tambahkan daun kemangi yang sudah di petik dan perasaan air jeruk nipis. Matikan api.
- Ikan tuna bumbu kuning siap di hidangkan. Rasanya pas banget ada pedas2 dan kecut2 segernya…
- Silahkan di Re-Cook😉
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tuna Bumbu Kuning Uendesss dan Segar ala Bunda Pure's yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!