Anda sedang mencari ide resep ikan tuna kuah santan pedas. yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna kuah santan pedas. yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna kuah santan pedas., mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan tuna kuah santan pedas. enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan tuna kuah santan pedas. sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Tuna Kuah Santan Pedas. menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Tuna Kuah Santan Pedas.:
- Sediakan 600 gram Ikan tuna (kalau aku pakai iga ikan tuna)
- Gunakan 1 sendok air jeruk nipis
- Sediakan Merica bubuk (secukupnya)
- Gunakan 1 batang serai (dimemarkan)
- Sediakan 1 ruas lengkuas (dimemarkan)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk (buang tulang)
- Gunakan kacang panjang
- Siapkan 750 ml santan encer
- Gunakan 250 ml Santan kental
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan penyedap rasa (opsional)
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan Dihaluskan:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri (disangrai)
- Sediakan 10 buah cabe merah kriting
- Sediakan 2 cm jahe
Langkah-langkah membuat Ikan Tuna Kuah Santan Pedas.:
- Cuci ikan kemudian siram dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu sampai harum masukan santan cair, lalu masukan sereh, lengkuas, dan daun jeruk masak sampai mendidih.
- Masukan ikan masak sampai setengah matang, lalu masukan kacang panjang dan cabe rawit.
- Setelah dirasa cukup matang masukan santan kental aduk perlahan agar tidak pecah, lalu beri garam, penyedap rasa, dan merica bubuk.
- Jika sudah matang angkat dan sajikan selagi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Tuna Kuah Santan Pedas. yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
