Anda sedang mencari inspirasi resep bale tapa santan (ikan asap santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bale tapa santan (ikan asap santan) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Cakalang Asap Masak Santan. ika widayanti. Resep Kue Lapis Telur Bunda Adeeva Kue Andalan Keluarga. Ikan asap atau dalam bahasa Bugis bale tapa ini adalah salah satu olahan makanan yang terbuat dari ikan tuna, cakalang atau tongkol.cara buatx masih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bale tapa santan (ikan asap santan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bale tapa santan (ikan asap santan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bale tapa santan (ikan asap santan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bale tapa santan (ikan asap santan) memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bale tapa santan (ikan asap santan):
- Sediakan 4 potong ikan asap cakalang
- Ambil 1 ikat kacang panjang (isi 7)
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 2 gelas belimbing santan kekentalan sedang
- Ambil 1 buah tomat. Iris
- Sediakan Secukupnya kunyit
- Siapkan Secukupnya garam/penyedap rasa
Tongseng Ayam Tanpa Santan Bu Yun kali ini akan membagikan resep tongseng ikan super mantap yang pastinya cocok untuk. Hasil: Cara Memasak Ikan Asap Santan. Ikan Cakalang menjadi Ikan favorit untuk diolah menjadi asap Ikan. Ikan yang digunakan pada ikan asap juga bisa dipilih seperti menggunakan ikan tuna, ikan tongkol, atau ikan cakalang.
Langkah-langkah membuat Bale tapa santan (ikan asap santan):
- Potong dua masing2 ikan asap, potong2 kecil kacang panjang
- Iris bawang dan geprek sereh. Tumis bawang hingga layu lalu masukkan sereh
- Masukkan kacang panjang, aduk sebentar kemudian lanjut masukkan ikan asap dan santan
- Masukkan tomat, kunyit bubuk, garam dan penyedap rasa. Masak hingga mendidih.
Ikan asap ini banyak dijual di sekitar Bali dan disajikan dengan nasi hangat. Buktinya, asam padeh adalah sajian ikan berkuah tanpa santan yang populer di Sumatera Barat. Asam padeh sendiri berarti "asam pedas" yang mengacu pada rasa sajian ini. Perpaduan rasa ini datang dari bumbu-bumbu yang sederhana, yakni asam kandis (atau. Gulai ini tanpa santan, jadi mungkin bisa disebut juga dengan sup, hanya saja memiliki bumbu yang mirip masakan gulai umumnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bale tapa santan (ikan asap santan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!