Sedang mencari ide resep tuna fuyung hai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna fuyung hai yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna fuyung hai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tuna fuyung hai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tuna fuyung hai sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tuna Fuyung Hai memakai 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tuna Fuyung Hai:
- Siapkan 1 kaleng Daging Ikan Tuna
- Gunakan 2-3 butir telur
- Gunakan 1 buah wortel
- Siapkan kol (secukupnya)
- Sediakan daun bawang (secukupnya)
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 1 buah bawang Bombay
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt Gula pasir
- Sediakan penyedap rasa (secukupnya)
- Siapkan lada bubuk (secukupnya)
- Sediakan 1/2 sdt tepung maizena (larutkan dalam air)
- Siapkan 3 sdm saus cabai
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan minyak goreng (secukupnya)
- Ambil 3 sdm Tepung terigu
- Siapkan garam (secukupnya)
Cara menyiapkan Tuna Fuyung Hai:
- Siapkan Bahan yang sudah di sebutkan di atas JANGAN LUPA kecap manis, saus cabai, gula pasir, garam, lada bubuk, penyedap rasa dan tepung Maizena dan Tepung terigu.
- Buka kaleng tuna dan tiriskan kan minyak dalam daging tuna dan Cuci kemudian tiriskan dan sisihkan dalam wadah. Kupas wortel dan Parut atau potong halus tipis, Cuci kol dan Iris halus, bawang putih cincang halus, bawang Bombay cincang halus, Daun bawang iris halus, tomat buang biji nya dan Iris halus, cabe merah besar buang biji dan Iris halus dan sisihkan.
- Pecah kan telur dalam mangkuk, masukkan kol, wortel, ikan tuna sedikit bawang putih dan daun bawang tambahkan Tepung terigu, lada bubuk dan Penyedap rasa secukupnya aduk adonan hingga Tercampur rata dan sisihkan.
- Panaskan wajan atau teflon dalam api kecil tuang sedikit minyak hingga panas, Lalu ambil adonan secukupnya dan Goreng Hingga matang dalam api kecil. (Agar adonan matang merata).
- Lakukan hingga hingga adonan habis jika sudah matang tiriskan pada Kertas tisu (agar minyak terserap) sisihkan sementara.
- Panas kan wajan Dan beri sedikit minyak. Tumis bawang putih hingga harum Tambahkan bawng Bombay, cabai merah dan Tomat Tunggu hingga sedikit kering lalu tambahkan air Matang kira-kira 100 ml liter dan masukkan Kecap, saus cabai lada bubuk dan penyedap rasa dan sedikit Garam tunggu hingga mendidih kemudian masukkan Daun bawang cicip dahulu jika sudah pas masukkan tepung Maizena yg sudah d larutkan dalam air aduk hingga sedikit mengental dan matikan Api.
- Tata Tuna fuyung hai yg sudah tiris dalam wadah kemudian siram dengan saus Yg sudah matang dan Tuna fuyung hai siap d sajikan
- #Note Daging Tuna bisa di ganti dengan Daging ayam atau daging kepiting yg kaleng ya bunda dan Saus juga bisa di tambah dengan Buah nanas jika suka. Sebelum di angkat masukkan potongan nanas (Tambah seger rasanya)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna fuyung hai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
