Lagi mencari ide resep ikan asin tongkol homemade goreng cacahan mangga muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asin tongkol homemade goreng cacahan mangga muda yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin tongkol homemade goreng cacahan mangga muda, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan asin tongkol homemade goreng cacahan mangga muda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan asin tongkol homemade goreng cacahan mangga muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Asin Tongkol Homemade Goreng Cacahan mangga muda memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Asin Tongkol Homemade Goreng Cacahan mangga muda:
- Sediakan 3 kg ikan tongkol segar
- Sediakan Bumbu :
- Ambil 250 gr garam
- Sediakan 1 saset kaldu ayam bubuk
- Sediakan 1 sdm gula merah serut
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan Bahan cacahan :
- Sediakan 1 biji mangga muda
- Ambil 1 siung bawang merah iris
- Gunakan 2 buah cabe rawit
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan secukupnya Air matang
- Ambil Sedikit penyedap jika suka
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Cara menyiapkan Ikan Asin Tongkol Homemade Goreng Cacahan mangga muda:
- Bersihkan ikan tongkol lalu digarih / dibelah dari atas kepala hingga menjadi lebar cuci bersih dan rendam untuk menghilangkan darahnya
- Dirikan untuk meniriskan ikan Campurkan semua bumbu lalu balurkan kedalam ikan hingga rata
- Jemur ikan dipanas terik matahari hingga kering menjadi ikan asin aku ± 5 hari tetapi jika ingin 1/2 kering juga bisa
- Ini penampakan ikan yang dijemur 5 hari,goreng ikan dalam minyak panas hingga matang angkat dan tiriskan,siapkan mangga muda bawang dan cabe rawit
- Cincang dan Serut mangga,tambahkan bawang iris dan cabe rawit, tambahkan air matang secukupnya dan beri garam secukupnya tambahkan juga penyedap jika suka ikan asin goreng pun siap dinikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Asin Tongkol Homemade Goreng Cacahan mangga muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
