Cakalang Suwir Kemangi
Cakalang Suwir Kemangi

Sedang mencari ide resep cakalang suwir kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cakalang suwir kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakalang suwir kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cakalang suwir kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cakalang suwir kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cakalang Suwir Kemangi menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cakalang Suwir Kemangi:
  1. Siapkan 2 ikan cakalang (dikukus dulu ya)
  2. Sediakan Bumbu Halus
  3. Siapkan 10 biji Cabai Kriting merah
  4. Gunakan 15 biji Cabai Rawit /sesuai selera
  5. Gunakan 8 Bawang merah
  6. Gunakan 4 Bawang putih
  7. Siapkan Bumbu Campuran
  8. Gunakan 1 serai (memarkan)
  9. Siapkan 3 daun jeruk
  10. Ambil Segemgam kemangi
  11. Sediakan sesuai selera Kaldu Jamur/ Bubuk lainnya
  12. Sediakan 1 sdt Garam
  13. Gunakan 1 sdt Gula Pasir
Cara menyiapkan Cakalang Suwir Kemangi:
  1. Suwir ikan yg sudab dikukus.
  2. Haluskan bumbu halus, dan tumis campurkan serai tunggu hingga harum
  3. Masukan Suwiran aduk sampai merata, tambahkan dauh jeruk, kemangi dan bumbu campuran..
  4. Koreksi rasa, dan sajikan dengan nasi hangatšŸ„° mantul pol

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cakalang Suwir Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!