Lagi mencari inspirasi resep pepes tuna fillet yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tuna fillet yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tuna fillet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes tuna fillet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Pepes Tuna fillet enak lainnya. A wide variety of tuna fillet options are available to you, such as part, variety, and feature. You can feed your feline these tender treats by hand, or simply place a tasty portion in a bowl.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes tuna fillet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Tuna fillet menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Tuna fillet:
- Gunakan 600 gr Tuna Fillet
- Siapkan 1 buah Jeruk Lemon
- Ambil 1 batang daun bawang (iris)
- Siapkan 2 buah Tomat (iris)
- Gunakan 6 lembar daun salam
- Sediakan 12 lembar daun Jeruk
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt Kaldu jamur
- Ambil 1 genggam daun Kemangi
- Gunakan 3 lembar daun pisang (cuci bersih)
- Gunakan Bumbu haluskan :
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt Jinten
Dinamakan Pepes Ayam, karena menggunakan ayam sebagai bahan utama. Penggunaan daun pisang sebagai pembungkus dan dibakar di atas bara api menjadikan makanan ini memiliki aroma yang. Resep ini menggunakan fillet ikan kakap. Potong-potong fillet ikan atau biarkan utuh dalam potongan besar.
Langkah-langkah membuat Pepes Tuna fillet:
- Siapkan bahan-bahannya. Lumuri ikan dengan jeruk lemon.
- Tumis bawang merah dan putih sampai harum, masukkan jahe, kunyit, ketumbar dan jinten. Matikan api, masukkan garam dan kaldu jamur, aduk rata.
- Campur ikan dengan bumbu yg sudah ditumis, aduk rata. Siapkan daun pisang.
- Susun daun bawang dan tomat diatas daun pisang, taruh ikan, daun salam, daun jeruk, daun kemangi dan tomat serta daun bawang diatasnya. Bungkus, ulangi sampai ikan habis.
- Siapkan panci kukus.
- Setelah air mendidih, kukus ikan selama 20 menit, sampai matang.
- Panggang 5 menit dalam wajan. Saya pakai happycall.
- Sajikan
Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, sisihkan. Prepare to watch a fillet master at work. Dealing with a fish this large can be cumbersome, but this guy makes it look easy. This bonus video that came out of the story we filmed about West Coast albacore at a micro-cannery along the Oregon Coast. Selain, Pepes Tahu, Balado Ikan Tuna juga dapat dijadikan alternatif pilihan menu sahur dan buka puasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes tuna fillet yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
