Anda sedang mencari ide resep ikan tuna bumbu kuning daun kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna bumbu kuning daun kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna bumbu kuning daun kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan tuna bumbu kuning daun kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berbagai Macam Masakan Nusantara Yang Dapat Kita Kelola Agar Menjadi Masakan Yang Lezat dan Menarik, Dengan Metode Masak Yang Mudah dan Menggunakan Warisan. Lihat juga resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning enak lainnya. Pindah pada tempat saji, ikan tuna bumbu kuning tanpa santansiap.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tuna bumbu kuning daun kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan tuna bumbu kuning daun kemangi memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan tuna bumbu kuning daun kemangi:
- Ambil 1/2 kg ikan tuna (di goreng setengah matang)
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 4 biji kemiri
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Siapkan Secukupnya lombok merah besar
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Tambahan :
- Sediakan 2 buah tomat merah (di iris)
- Sediakan Secukupnya daun kemangi
- Ambil Serai (di geprek)
- Siapkan Secukupnya daun jeruk
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan Merica bubuk
- Sediakan Kaldu bubuk
- Sediakan 600 ml air
- Siapkan Sedikit minyak goreng (untuk menumis)
Agar tak bosan, yuk segera masak di rumah dengan resep ini. Masukkan garam dan gula pasir secukupnya, lalu koreksi rasa. • Jika rasanya sudah pas, barulah masukkan daun bawang dan kemangi, aduk hingga. Khasiat Daun kemangi - Manfaat Daun Kemangi, Tulasi, Surawung, Uku-Uku, Lufe, Selasih, Basil sungguh nikmat disajikan bersama sambal dan menu lalapan. Daun kemangi dengan aroma yang khas tersebut nyatanya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh dan kecantikan.
Cara membuat Ikan tuna bumbu kuning daun kemangi:
- Haluskan bumbu boleh di ulek atau di blender, kemudian tumis bumbu dengan serai dan daun jeruk hingga harum dan matang.
- Masukkan air hingga mendidih, kemudian beri gula, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Tes rasa jika sudah pas masukkan ikan tuna yg sudah di goreng setengah matang. Tutup hingga ikan mengeluarkan minyak.
- Masukkan potongan tomat dan daun kemangi kemudian masak hingga layu dan kuah agak menyusut.
- Jika kemangi sudah layu dan bumbu sudah meresap ke ikan, matikan api dan ikan tuna bumbu kuning sudah ready.
Ikan Tuna ini biasanya suka hidup berkelompok dan mampu berenang sangat cepat. Di jepang, ikan tuna kuning ini biasa dibuat. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tuna bumbu kuning daun kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
