Lagi mencari ide resep pepes pedas kepala ikan tuna tomat hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes pedas kepala ikan tuna tomat hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bakar tuna diatas panggangan atau bara api sampai setengah matang, oleskan dengan bumbu sampai merata. Bolak-Balik sate sambil sesekali dioles bumbu. Tata sate dalam piring, taburkan irisan cabe, tomat, dan bawang merah. siram dengan Kecap Manis Pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes pedas kepala ikan tuna tomat hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes pedas kepala ikan tuna tomat hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes pedas kepala ikan tuna tomat hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes pedas kepala ikan tuna tomat hijau menggunakan 19 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes pedas kepala ikan tuna tomat hijau:
- Gunakan 2 buah kepala ikan tuna ukuran besar
- Gunakan Cabe rawit utuha atau secukupnya (bisa pakai bisa tidak)
- Sediakan secukupnya Daun salam
- Sediakan 2-3 batang serai di iris serong
- Sediakan Tomat di iris tipis (saya pakai tomat hijau dan merah)
- Gunakan 1 buah jeruk lemon diperas (kalau do indo bisa pakai belimbing wuluh)
- Siapkan secukupnya Kemangi (saya tidak pakai karena tidak punya)
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 4 siung bawang merah (ukuran besar)
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 5 biji kemiri
- Sediakan 2 sdt ketumbar
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 2 ruas jahe
- Siapkan 11 buah cabe rawit (tingkat kepedasanya bisa disesuiakan selera)
- Sediakan 5 buah cabe merah besar
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu. Cara masak pepes ikan tongkol mudah dan praktis. inilah resep pepes pindang ikan tongkol selengkapnya. Ikan tongkol banyak dijual di pasar pasar tradisional maupun swalayan dengan harga yang cukup murah.
Cara membuat Pepes pedas kepala ikan tuna tomat hijau:
- Semua bahan dicampur termasuk bumbu yg sudah di haluskan. - Lalu bungkus sesuai selera.
- Kukus pepes kira-kira 30 menit atau sampai benar - benar matang. Jika sudah matang pepes siap disajikan dengan nasi hangat, jangan lupa krupuknya ya penyuka masak.
Proses membuat pepes tahu ikan teri tidak rumit, sebelumnya hanya perlu menyiapkan bahan-bahan dan bumbu yang juga mudah didapatkan. Beri tambahan kemangi, potongan tomat hijau, cabe rawit, dan bungkus daun pisang. Langkah terakhir kukus pepes tahu ikan teri tadi sampai matang. Pepes Ikan Nila ??️? —⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Siapa yang bisa tahan sama kelezatannya ikan nila? Apalagi kalu coba dikreasikan dengan cara dipepes seperti yang kami lakukan di resep kali ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes pedas kepala ikan tuna tomat hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
