Lagi mencari inspirasi resep asam pedas kepala ikan tuna tomat hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pedas kepala ikan tuna tomat hijau yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam pedas kepala ikan tuna tomat hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan asam pedas kepala ikan tuna tomat hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Masakan Ikan Tuna Asem Pedas. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh. Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat asam pedas kepala ikan tuna tomat hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asam pedas kepala ikan tuna tomat hijau memakai 17 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asam pedas kepala ikan tuna tomat hijau:
- Ambil 4 Potong kepala ikan tuna
- Siapkan 1 ruas lengkuas, memarkan
- Siapkan 1 lembar daun kunyit (optional, bisa pakai bisa tidak)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 2 batang sereh
- Siapkan 2 buah tomat hijau besar
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir bawang merah besar
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 5 buah cabe merah besar
- Ambil 11 cabe merah hijau rawit atau secukupnya sesuai selera tingkat kepedasan masing2
Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut. Tak mengherankan jika banyak orang ingin mengonsumsi ikan tuna.
Cara membuat Asam pedas kepala ikan tuna tomat hijau:
- Cuci bersih kepala ikan tuna hingga bersih lalu beri perasan jeruk nipis. Diamkan - Tumis bumbu halus dan juga sereh, daun kunyit, dan lengkuas sampai harum. - Masukan kepala ikan tuna kedalam bumbu yang ditumis aduk rata dan tambahkan potongan tomat hijaunya, kemudian beri air secukupnya. - Masak sampai kepala ikan matang dan bumbu meresap. - Terakhir masukan potongan daun bawang aduk sebentar lalu angkat.
- Asam pedas kepala ikan tuna siap di sajikan dengan nasi hangat, krupuk dan juga segelas teh hangat menemani makan siang hari ini, selamat menikmati dan selamat mencoba resepnya #happycookinggaesss
Akan tetapi, resep yang monoton bisa membuat jenuh untuk tetap mengonsumsi tuna. Resep Sop Ikan Patin Asam Pedas. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Siram saus di atas ikan goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asam pedas kepala ikan tuna tomat hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
