Sedang mencari inspirasi resep abon tuna untuk luti gendang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal abon tuna untuk luti gendang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon tuna untuk luti gendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan abon tuna untuk luti gendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan abon tuna untuk luti gendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Abon Tuna untuk Luti Gendang menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Abon Tuna untuk Luti Gendang:
- Sediakan 450 gr Tuna yg sudah dikukus dan disuir-suir
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 25 buah cabe merah
- Sediakan 20 buah cabe rawit (jika ingin pedas, boleh ditambah lagi)
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk (optional)
Langkah-langkah membuat Abon Tuna untuk Luti Gendang:
- Siapkan ikan tuna nya terlebih dahulu. Tuna ini kalo ditempat aku bilangnya ikan tongkol sisik. Nyuir ikannya jangan halus banget yaaa, biar aja agak kasar, tapi jangan terlalu kasar juga 😁
- Blender bumbu halus, lalu tumis hingga wangi dan tanak.
- Setelah tanak masukkan tuna kedalam tumisan bumbu halus. Aduk rata, tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk.
- Masak hingga benar-benar kering dengan api kecil agar tidak gosong dibagian bawah.
- Setelah benar-benar kering, dinginkan terlebih dahulu. Dan siap untuk dipakai jadi isian roti goreng.
- Luti gendang nya udah jadi ♥ dicocol pake saus sambal, enak banget 😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Abon Tuna untuk Luti Gendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!