Sedang mencari inspirasi resep nasi bakar cakalang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar cakalang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ini cara membuat nasi bakar cakalang, gampang dibuat di rumah untuk sajian berbuka puasa. "Bahan yang harus disiapkan pertama pastinya ikan cakalang, bisa dibeli di pasar tradisional. Jangan ragu menghidangkan Resep Nasi Bakar Cakalang Pedas ini untuk menu makan siang yang berbeda. Biasanya, kedai ini menjadi langganan pesanan di acara-acara.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar cakalang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar cakalang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi bakar cakalang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi bakar cakalang menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi bakar cakalang:
- Ambil liter Beras :1
- Ambil kg Ikan cakalang :1/2
- Gunakan Santan :1/2 buah kelapa
- Gunakan secukupnya Daun kemangi
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Cabe merah
- Siapkan Sereh
- Siapkan Daun pisang
ID - Makan siang dengan nasi bakar? Kamu bisa memasaknya di rumah kok, Tribunners. Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi. Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi bakar cakalang:
- Nasi dimasak pake racecooker.ikan di balado
- Nasi ditata diatasi daun pisang terus ikan balado ditaro diatasi nasi
- Lalu bungkus dan kukusselama kurang lebih 1 jam
- Lalu paanggang dan sajikan
Nasi bakar (Indonesian for "burned or grilled rice") refer to steamed rice seasoned with spices and ingredients and wrapped in banana leaf secured with lidi semat (small needle made of central rib of coconut leaf) and later grilled upon charcoal fire. Nasi Bakar Cakalang or Cakalang Roasted Rice, Indonesian cuisine made of steamed rice with spicy seasoned tuna fish and basil leave on top, served with cucumber slices and shrimp crackers. Biasanya nasi bakar cakalang diresto meletakkan tumisan cakalang di permukaan nasi bakar, tujuannya mungkin supaya kita masih bisa melihat tekstur ikan yang digunakan. Nasi bakar di Jakarta ini cocok banget buat kamu yang pengen hemat uang jajan saat tanggal tua. Mulai dari orek teri, cakalang, cumi masak hitam, dan ayam goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar cakalang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!