Lagi mencari ide resep cakalang bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cakalang bakar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cakalang bakarnya itu lho, wangi banget. Yang pertama dilakukan adalah membersihkan ikan, buang bagian isi Jangan lupa share ya Resep Mudah Membuat Ikan Cakalang Bakar Pedas yang Komplit dan Enak. Lihat juga resep Cakalang Asap Kuah Santan enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakalang bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cakalang bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cakalang bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cakalang bakar menggunakan 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cakalang bakar:
- Gunakan 4 ikan cakalang
- Siapkan Saos olesan;
- Gunakan Bawang putih halus
- Gunakan Kecap
- Siapkan Madu
- Ambil Garam
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Sambal jeruk :
- Gunakan Cabe rawit
- Gunakan Tomat
- Gunakan Terasi
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula merah
- Gunakan Jeruk nipis
IKAN BAKAR LEMAK PANDAN - masam manis. Resep Ikan Bobara Bakar. #ikan #resepikan #resepfemina #indonesianfood. Executive Sous Chef Dikdik Maulana Harris Vertu Hotel Harmoni Jakarta mengajarkan cara memasak nasi bakar cakalang dengan cara mudah dan bisa. Nasi Bakar Cakalang or Cakalang Roasted Rice, Indonesian cuisine made of steamed rice with spicy seasoned tuna fish and basil leave on top, served with cucumber slices and shrimp crackers.
Langkah-langkah menyiapkan Cakalang bakar:
- Panaskan teflon, bakar ikan jika sisi bawah agak kering balik kemudian olesi dengan saos, lakukan hal yang sama disisi satunya juga. Bolak balik ikan sesekali hingga biar tidak gosong hingga matang. Cakalang bakar siap dinikmati beserta sambel jeruk.
- Ulek cabe, terasi, garam jika duha halus tambahkan tomat ulek lagi sampai halus, tambakan gula merah ulek hingga tercampur rata terakhir beri jeruk nipis sambil ditekan biar airnya keluar. Rasa sambel yang masih, asam gurih sangat cocok dinikmati dengan ikan bakar, lalapan dan nasi hangat.
Nasi bakar adalah salah satu menu tradisional Indonesia yang biasanya berbumbu santan seperti nasi uduk atau nasi liwet yang dibungkus dengan daun pisang layaknya nasi timbel. ID - Makan siang dengan nasi bakar? Kamu bisa memasaknya di rumah kok, Tribunners. Copyright. © © All Rights Reserved. Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cakalang bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
